2008年 04月 06日
社長日記(日曜夕刊~)
ラーメンを食べにいきました・・。
「味で勝負する~」のキャッチフレーズどおり、僕好みのあっさり系の塩ラーメン
は最高でしたね・・・。
少しボケてますが、お店のメニューです。
ラーメン~焼き飯~ぎょうざ+必要最小限のトッピングメニュー
至ってシンプルです・・・。
ここで私が言いたいのは、単にラーメンが美味しくて嬉しかったというのではなく
このシンプルなメニュー(商品ラインナップ)にビジネスの重要なヒントが隠されて
いるという事です!
あまり突っ込んだ議論は省略しますが、この解りやすさ、選びやすさはいつ来ても
感心させられますし、真似できるとこは取り入れていきたいと思います・・・。^^
by yuuki yakushijin